Pesquisa e Extensão

      Plano de Exploração do Turismo Ecológico na Serra do Brigadeiro

  O Parque Estadual da Serra do Brigadeiro – MG foi inaugurado no dia 01/03/ 2005, o que irá aumentar consideravelmente o fluxo turístico da região. Atualmente a atividade turística vem crescendo na serra e algumas iniciativas com relação a infra-estrutura começaram a surgir nos últimos cinco anos, como a criação de pousadas, restaurantes, camping, mas estas são ações isoladas de alguns empreendedores locais e que precisam ser potencializadas.

O Plano de Exploração do Turismo Ecológico na Serra do Brigadeiro busca oferecer para a região as bases para o desenvolvimento do turismo organizado na Serra do Brigadeiro. Ele será implementado nos municípios de Araponga e Fervedouro por serem os municípios que abrangem maior parte do parque. O projeto será desenvolvido em conjunto com a ONG Associação Comunitária de Comunicação, Cultura e Meio Ambiente de Araponga, que está iniciando suas ações na região.

O objetivo deste projeto é implementar o turismo ecológico na Serra do Brigadeiro, aproveitando a grande oportunidade de negócio gerada a partir da criação do Parque Estadual da Serra do Brigadeiro. Os objetivos específicos deste projeto se encontram dentro de três subprojetos que juntos formam um plano de exploração do turismo ecológico na serra, são eles:
1.Educação Ambiental para o turismo;
2.Empresariado Local orientado para o turismo;
3.Um Sistema de Informações para Parque Estadual da Serra do Brigadeiro.

Dentre estes subprojetos o segundo, “Empresariado Local orientado para o turismo”, já foi aprovado. Este projeto visa potencializar e preparar os pequenos produtores locais, sejam eles rurais ou urbanos, para que se tornem empresários do ramo de turismo, aumentando a sua renda sem perder sua cultura e seus costumes. Ele possui três dimensões são elas:
1.Preparar o empresariado local para o negócio do turismo;
2.Potencializar pequenos artesãos, que reproduzem a cultura da Serra do Brigadeiro, para atuarem no ramo do turismo.
3.Pluriatividade com novas oportunidades de negócio

A primeira tem como objetivo preparar o empresariado local para este novo ramo de negócio que surge com a criação do Parque Estadual da Serra do Brigadeiro que é o turismo. Isto será feito através de capacitação dos empresários, envolvendo cursos sobre turismo, negócios e a interação entre estas duas áreas.

A segunda visa capacitar artesãos, pintores, doceiras, bordadeiras para atender a demanda turistica, através de uma associação com galpão próprio para que eles possam trabalhar em conjunto e de forma diversificada, de acordo com a aptidão de cada um.

A terceira visa levar ao homem do campo uma nova alternativa de sobrevivência no meio rural, que é a de conjugar sua atividade de produção agrícola com o turismo rural, mais especificamente como ecoturismo, aproveitando as condições naturais de sua propriedade.

A Faculdade de Viçosa participa e apóia este projeto, sendo pioneira neste ramo. A FDV participará do Plano de Exploração do Turismo Ecológico na Serra do Brigadeiro como geradora de recursos humanos qualificados para suas atividades. Para estas três etapas serão utilizados professores e alunos das disciplinas: Gestão de Negócios de Turismo, Gestão de Pequenas e Médias Empresas, Gestão de Cooperativas e Gestão do Agronegócio.